Куриное филе – один из самых диетических и низкокалорийных продуктов. Его полезно кушать не только тем, кто хочет похудеть, но и всем, кто старается придерживаться основ правильного питания. Филе курицы практически не содержит холестерина, зато белка в нем больше, чем в свинине или говядине. Помимо этого, в нем содержится очень большое количество полезных микроэлементов, таких, как сера, фосфор, медь, магний и кальций, а также много витаминов, особенно группы B. Все выше сказанное делает этот продукт особо популярным среди диетологов – его часто включают в меню разнообразных диет и систем питания для похудения и оздоровления организма. Итак: куриное филе на сковороде рецепты с фото.
Жареное куриное филе на сковороде с горошком и овощами
Но многое, конечно же, зависит от способа приготовления этого продукта. Блюдо из куриного филе со сметаной и зеленым горошком отличается невысокой калорийностью и несомненной пользой. Ведь в его составе только полезные продукты.
Для приготовления вам понадобится взять:
Куриное филе сполосните и порежьте небольшими кусками.
Выложите его в сковороду с небольшим количеством раскаленного масла.
Присолите. Когда слегка подрумянится, переверните на другую сторону. Жарьте на сильном огне по 3-4 минутки с каждой стороны.
Подготовьте горошек.
Морковь с луком почистите и порежьте кубиками.
В сковороду с филе добавьте лук, после того, как он слегка подрумянится, высыпьте морковь и горошек. Убавьте огонь.
Влейте полстакана кипяченой воды, положите 3 столовые ложки сметаны, присолите, поперчите по вкусу. И тушите приблизительно 15 минут.
Переложите на тарелку, украсьте зеленью. Такое блюдо можно подать самостоятельно, а можно предложить к нему какой-нибудь гарнир, например, макароны, любую кашу или картофельное пюре.
В этой статье, вы найдете ответы на такие вопросы:
- приготовление куриного филе на сковороде;
- куриное филе с луком на сковороде;
- куриное филе рецепты на сковороде быстро;
- сочное куриное филе на сковороде;
- как вкусно пожарить куриное филе на сковороде;
- куриное филе быстро и вкусно на сковороде.
