Если вы ищете быстрый и вкусный десерт, то этот рецепт шоколадного кекса в микроволновке идеально вам подойдет. Несмотря на отсутствие какао, этот кекс обладает неповторимым шоколадным вкусом благодаря использованию других ингредиентов.
Для приготовления этого десерта вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов: мука, сахар, разрыхлитель, соль, яйцо, растительное масло, вода и ванильный экстракт. Все эти ингредиенты, скорее всего, уже есть у вас на кухне.
Чтобы приготовить этот кекс, просто смешайте сухие ингредиенты в миске, затем добавьте влажные ингредиенты и хорошо перемешайте. Затем перелейте тесто в форму для кекса, смазанную маслом, и поставьте в микроволновку на 1-2 минуты. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки, поэтому следите за кексом, чтобы он не пересох.
После того, как кекс будет готов, дайте ему остыть в течение нескольких минут, прежде чем подавать его на стол. Вы можете украсить его глазурью или полить растопленным шоколадом, если хотите добавить еще больше шоколадного вкуса. Этот кекс идеально подходит для быстрого и вкусного десерта, который можно приготовить в кратчайшие сроки.
Подготовка ингредиентов
Прежде чем начать приготовление, убедитесь, что все ингредиенты готовы. Для этого вам понадобятся:
- 200 грамм муки;
- 150 грамм сахара;
- 100 грамм масла;
- 3 яйца;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта.
Масло и яйца должны быть комнатной температуры, чтобы они лучше смешивались с другими ингредиентами. Муку просейте, чтобы насытить ее воздухом и сделать тесто более пышным.
После того, как все ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению теста.
Приготовление кекса в микроволновке
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобятся: мука, сахар, разрыхлитель, соль, яйца, масло, молоко, ванильный экстракт и фрукты или орехи по вашему выбору.
Смешайте сухие ингредиенты в отдельной миске: муку, сахар, разрыхлитель и соль. Отдельно взбейте яйца, добавьте масло, молоко и ванильный экстракт. Соедините сухие и жидкие ингредиенты, перемешайте до однородной консистенции. Добавьте фрукты или орехи, если используете.
Смажьте форму для кекса небольшим количеством масла, чтобы предотвратить прилипание теста. Вылейте тесто в форму и поместите ее в микроволновку. Готовьте на высокой мощности в течение 3-5 минут, в зависимости от мощности вашей микроволновки. Помните, что время приготовления может варьироваться, поэтому лучше проверить кекс через 3 минуты.
После приготовления дайте кексу остыть в течение нескольких минут, прежде чем вынимать его из формы. Подавайте кекс теплым или остудите перед подачей. Приятного аппетита!
