Если вы ищете идеальный способ порадовать себя и своих близких, то этот рецепт именно для вас. Мы предлагаем вам приготовить румяный десерт с джемом, который станет настоящим хитом на вашем столе. Не волнуйтесь, если вы не профессионал в кулинарии, этот рецепт очень простой и не требует много времени.
Для приготовления этого восхитительного десерта вам понадобится всего три стакана основных ингредиентов. Но не думайте, что это ограничит вашу фантазию. Вы можете использовать любой вид варенья или джема, который вам нравится, будь то клубничное, вишневое, малиновое или даже лимонное. Главное, чтобы оно было качественным и натуральным.
Подготовка ингредиентов
Начните с измерения и подготовки ингредиентов для вашего десерта. Для теста вам понадобится три стакана муки, которые можно заменить на 360 грамм. Не забудьте просеять муку, чтобы насытить ее кислородом и сделать тесто более воздушным.
Для начинки возьмите три стакана вашего любимого варенья. Если варенье слишком густое, добавьте немного воды, чтобы оно стало более жидким и равномерно распределилось по тесту.
Также вам понадобится один стакан сахара для приготовления начинки. Сахар можно заменить на 200 грамм. Если вы хотите сделать начинку более ароматной, добавьте щепотку ванили или корицы.
Для приготовления теста вам понадобится один стакан масла. Масло можно заменить на 225 грамм. Убедитесь, что масло комнатной температуры, чтобы оно легко смешивалось с другими ингредиентами.
Не забудьте также приготовить один яйцо для связывания ингредиентов теста. Яйцо можно заменить на 50 грамм. Если вы хотите сделать тесто более хрустящим, добавьте щепотку соли.
Приготовление теста и сборка пирога
Начните с приготовления теста. В миску добавьте 3 стакана муки, 1 чайную ложку разрыхлителя и 1 чайную ложку соли. Перемешайте сухие ингредиенты. В другой миске взбейте 1 яйцо, добавьте 1 стакан молока и 1/3 стакана растительного масла. Смешайте жидкие ингредиенты с сухими, замесите тесто. Если тесто слишком липкое, добавьте еще муки.
Раскатайте тесто и выложите его в форму для пирога, сформируйте бортики. Вылейте варенье в центр теста, равномерно распределите его. Сверху выложите второй слой теста, защиплите края. Сделайте несколько надрезов на поверхности пирога, чтобы пар мог выходить во время выпекания.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте форму с пирогом в духовку и выпекайте около 30-35 минут, или до тех пор, пока верх пирога не станет золотистым.
