Table of Contents
Сегодня в рубрике «Салаты» я предлагаю хозяйкам рецепт приготовления салата из курицы с креветками.
Для приготовления 4-х порций этого салата, нам потребуются продукты:
- филе куриной грудки – 150 гр.
- креветки – 150 гр.
- перец болгарский – 1 шт.
- репчатый лук – 1 шт.
- мука – ½ ст. ложки
- соевый соус – ½ ч. ложки
- майонез – 1 ст. ложка
Салат из курицы с креветками, рецепт приготовления
1. Филе куриное отвариваем до готовности (можно запечь в фольге в духовке). Отвариваем креветки, охлаждаем и чистим.
2. Лук разрезаем на четыре части и мелко режем. Далее обваливаем в муке и обжариваем на масле растительном.
3. Болгарский перец чистим от семян, нарезаем соломкой и обжариваем.
4. Куриное филе тоже нарезаем соломкой, добавляем лук, болгарский перец, очищенные креветки и все перемешиваем.
5. Майонез смешиваем с соевым соусом и заправляем им салат.
