Table of Contents
К достаточно сытным основным блюдам стоит приготовить очень лёгкий салат из брынзы и помидоров. Он отлично подойдёт к плову или даже к шашлыку, при этом он настолько просто готовится, что вам не составит труда приготовить его даже во время пикника.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Содержание
- 1 Ингредиенты:
- 2 Приготовление
Ингредиенты:
- Болгарский перец — 1 шт.
- Помидоры черри — 10-12 шт.
- Красный лук — 1 шт.
- Брынза — 200 гр.
- Чеснок — 2-3 зубчика.
- Острый перец — по вкусу.
- Кинза — 1 пучок.
- Реган- 1 пучок.
- Растительное масло — 2-3 ст. ложки.
- Соль — по вкусу.
Приготовление
- Болгарский перец очистить от плодоножки и семечек, нарезать полукольцами.
- Нашинковать красный лук четверть кольцами.
- Из острого перца удалить семечки и мелко нарезать.
- Соломкой нарезать чеснок.
- Брынзу порезать кубиками среднего размера.
- Дольками нарезать помидоры.
- Зелень порвать руками.
- Салат посолить, заправить маслом, перемешать и сервировать на блюдо.
- Приятного аппетита!