{$LANG.SORT_BY_PUBDATE}
Поиск
Главная → Салаты → С рыбой и морепродуктами → Салат из скумбрии холодного копчения с зеленым горошком
Салат из скумбрии холодного копчения с зеленым горошком
Салат, в котором выкладываются слоями рыба, овощи и яйца. Как обычно в таких салатах, заправка – из майонеза. Аппетитный и вкусный салат. Сытный.Ингредиенты
- 250-300 г очищенной скумбрии холодного копчения
- 3 отварных яйца
- 3-4 отварных картофелины
- банка зеленого горошка
- 1-2 моркови
- 100-140 г майонеза
- 1 небольшая красная луковица
- соль по вкусу
Способ приготовления
Филе скумбрии, освобожденное от косточек, нарезаем достаточно мелко.
Укладываем на дно салатника, разравниваем. .
Натираем крупно картошку – это следующий слой. Немного солим и накрываем майонезом.
На майонез высыпаем тертую морковь.
Следующий слой – тертые яйца, на которые тоже наносим майонез. И, наконец, на него – зеленый горошек.
И вот теперь накрываем салат пленкой и ставим в холодильник на 3-5 часов для пропитки.
