Приближается любимый всеми нами праздник Новый год. И каждая хозяйка к новогоднему столу старается приготовить, что-то вкусненькое и всеми любимое. И одним из любимых и традиционных салатов к Новому году, является салат Оливье.
Считается, что правильного рецепта Оливье, не существует и каждая хозяйка решает сама, каким будет ее собственный салат Оливье. Но есть условия, которые необходимо соблюдать: овощи в салате должны быть средней величины, все продукты должны быть тонко и ровно нарезаны.
Сегодня я решила предложить вашему вниманию не обычный рецепт, а предлагаю посмотреть видео-рецепт:
Итак, для нашего салата Оливье потребуются следующие продукты: картофель – 3 шт., луковица – 1 шт., морковь – 1 шт., огурцы маринованные – 2 шт., яблоко – 1 шт., курица отварная – 200 г, горошек зеленый консервированный – 100 г, яйца вареные – 2 шт., майонез оливковый – по вкусу, соль – по вкусу.
Этот состав не принципиальный – вы можете заменить (на свое усмотрение) мясо курицы на отварную говядину, ветчину или вареную обезжиренную колбасу, добавить в салат какие-то пряные травы – все зависит от вашей фантазии!
Приятного аппетита и веселого Нового года!
