{$LANG.SORT_BY_PUBDATE} Поиск Главная → Салаты → Овощные салаты → Салат с маринованными опятами Салат с маринованными опятами
Вариантов подобных салатов – немало. Этот рецепт несложен, но при всей простоте салат мы ставим на стол вкусный и сытный. Нам понадобится баночка грибов – а все остальное обычно есть на кухне.Ингредиенты
- 80-90 г маринованных опят (есть в любом супермаркете)
- 2-3 средних картофелины
- 1-2 маринованных или свежих огурца
- 1 средняя по размеру луковица (лучше красная)
- 3-4 ст. ложки растительного масла
- 0,5-1 ч. ложка горчицы
Способ приготовления
Тут у нас немногочисленные ингредиенты салата, надо еще только отварить картошку в мундире.
Рубим помельче луковицу, на свой вкус нарезаем опята и огурчики. Картошка вот-вот отварится, останется только охладить и нарезать ее.
Для заправки салата взбиваем смесь масла с горчицей.
Поливаем салат, перемешиваем, пробуем, перекладываем в салатник. Немного подержим в холодильнике – и на стол.