Домой Салаты Салат со сладким перцем и брынзой

Салат со сладким перцем и брынзой

431
0

Салат со сладким перцем и брынзой

Зимой намного сложнее соблюдать режим здорового питания, чем летом. Потому что в сезон свежих овощей и фруктов делать это гораздо приятнее. Нужно помнить, что меню должно быть не только насыщенным, но и питательным. Поэтому стоит добавить в свой любимый салат немного брынзы.

Время приготовления: 10 мин.

 

Кол-во порций: 4

Кухня: Авторская

Содержание

  • 1 Ингредиенты:
  • 2 Приготовление

Ингредиенты:

  • Помидор — 3 шт.
  • Огурец — 3 шт.
  • Лук — 1/2 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Брынза — 100 гр.
  • зелень петрушки — 1/2 шт.
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка.
  • Оливковое масло — 2-3 ст. ложки.
  • Соль — по вкусу.

Приготовление

  1. Помидоры нарезаем дольками.
    Салат со сладким перцем и брынзой
  2. Огурцы порежем крупными кубиками.
    Салат со сладким перцем и брынзой
  3. Аналогично нарежем перец.
    Салат со сладким перцем и брынзой
  4. Лук режем тонкими полукольцами.
    Салат со сладким перцем и брынзой
  5. Измельчим зелень петрушки.
    Салат со сладким перцем и брынзой
  6. Салат немного посолим и перемешаем.
    Салат со сладким перцем и брынзой
  7. Для заправки смешаем оливковое масло и лимонный сок.
    Салат со сладким перцем и брынзой
  8. Салат заправляем и ещё раз перемешиваем.
    Салат со сладким перцем и брынзой
  9. Сверху посыпаем натёртой брынзой и украсим листиками петрушки.
    Салат со сладким перцем и брынзой
  10. Приятного аппетита!
    Салат со сладким перцем и брынзой