Ингредиенты:
Лаваш тонкий — 200 гр.
Курица вареная — 100 гр.
Яйца вареные — 4 шт.(маленькие)
Сыр -100 гр.
Огурец — 100 гр.
Йогурт натуральный — 200-300 гр (сметана — по вкусу, вместо йогурта)
Укроп
Соль, перец молотый
Приготовление:
1. Безжалостно крошим ножом яйца, вареную курочку, сыр, огурец и зелень в миску.
2. Заливаем все это дело йогуртом, хорошо солим и перчим.
3. Легким движением руки выкладываем начинку на лаваш и аккуратно заворачиваем.
4. Грозно усмехаясь, подсушиваем наши конвертики на сухой антипригарной сковороде до хрустящей корочки (пару минут с каждой стороны).
5. Сытная, вкусная и полезная шаурма готова!
Приятного аппетита!
