Ингредиенты:
В миску:
Молоко
Хлеб
В миску
Фарш говяжий
Фарш свиной
Чеснок
Кедровые орехи
Изюм
Петрушка
Пармезан
Яйцо (взбитое)
Соль
Молотый перец
Хлеб
Все тщательно перемешать
Скатать в шарики и обжарить со всех сторон
На сковороду:
нарезанный репчатый лук
Натертые помидоры
Соль
Выложить мясные шарики
Обжарить 20 минут
Подать с макаронами или спагетти.
Приятного аппетита!
