Тег: овощи
Полезные свойства свеклы
Осень – прекрасное время, когда к столу можно предложить множество блюд из овощей. Не все из них одинаково полезны, но витамины и минералы определенно...
Чем полезны кабачки
Кабачок – самый ближайший родственник знаменитой тыквы, овощ, который нашел сегодня широкое применение в кухне разных стран. Из него готовят горячие блюда и закуски,...
Как правильно выбирать овощи
Современная хозяйка занимается покупкой продуктов в основном на рынке или в магазине. Чтобы выбрать качественные овощи и быть уверенной в том, что еда, приготовленная...
Спаржа
Спаржа очень полезный и вкусный овощ, но, к сожалению, долгие годы находился в тени своих более традиционных собратьев. Парадокс заключается в том, что многие...
Картофель — еда и лекарство
Картофель – это овощ, который всю жизнь живет рядом с нами, и порой мы даже не замечаем его существования. Казалось бы, что в нем...
Его величество чеснок
Тот факт, что чеснок обладает уникальными свойствами, ни для кого не секрет. Практически каждый из нас употреблял его с профилактической целью, чтобы не заразиться...
Капуста брокколи – вкусно и полезно
Брокколи в нашей стране не настолько популярна, как цветная или белокочанная капуста, но по полезным свойствам не уступает своим капустным «родственникам». На вид брокколи...
Баклажаны
Баклажаны – растение из семейства паслёновых, которому присуща высокая пищевая ценность. Они содержат сахар, калий, железо, медь, а также пектин и витамины С, В...