Тег: приготовление блюд
Паэлья
Паэлья – одно из самых известных испанских блюд. Если вам когда-нибудь удастся оказаться в испанском ресторане и отведать настоящую испанскую паэлью, то ее вкус...
Фаршированные перцы
Чтобы приготовить фаршированные перцы, нам потребуются следующие продукты:
1 кг болгарского перца
1 кг любого мясного фарша
4 моркови среднего размера
2-3 головки лука репчатого
500 г сметаны (жирность...
Печень под майонезом
Милые хозяйки, сегодня предлагаю вам рецепт недорогого и полезного блюда – печень под майонезом. Для приготовления этого блюда потребуются продукты:
1 кг свиной печени
2 яйца
3...
Рыба, запеченная на овощной подушке
Продукты:
500 г свежей рыбы
250 г капусты
150 г моркови
100 г репчатого лука
50 г сливочного масла
1 стакан майонеза
соль и специи – по вкусу
Рыба запеченная на овощной...
Бифштекс провансальский
Сегодня я приготовила для хозяек рецепт блюда французской кухни - бифштекс провансальский. Для его приготовления, нам потребуются следующие продукты:
телятина (котлетное мясо) – 160 г
грибы...
Специи и их правильное применение в кулинарии
Специи, пряности или, как мы еще их называем, приправы - это огромный мир растений, которые предназначены дополнять уже приготовленное блюдо, придавая ему пикантность и...
Фаршированные помидоры
Сегодня предлагаю вам приготовить еще одно оригинальное блюдо - фаршированные помидоры. Приведенный мной рецепт рассчитан на 4 персоны, время приготовления блюда – 70 минут,...
Тыква запеченная в сливках
Тыква - это очень полезный, диетический продукт. Тыква содержит в себе целый комплекс витаминов и минералов. Кроме того, она богата клетчаткой, что немаловажно для...