Насыщенный шоколадный вкус КУХЭ несомненно, понравится любому, кто его попробует.
А чтобы приготовить торт «Шоколадное кухэ» подготовьте следующие продукты:
бисквит:
3 стакана пшеничной муки
1 1⁄2 стакана сахарного песка
250 мл молока
4 яйца
2/3 стакана растительного масла
3 ст.л. какао-порошка
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванилина
крем:
1 банка сгущенного молока
100 г молочного шоколада
180 г сливочного масла
Приготовление:
При помощи миксера взбейте в пышную пену яйца.
И тут же продолжая взбивать, всыпьте сахарный песок с ванилином.
А после в полученную яичную смесь влейте молоко и введите растительное масло.
В отдельной посуде просейте муку и смешайте ее с разрыхлителем и какао-порошком.
После чего, не выключая миксер, постепенно небольшими частями вмешайте сухую смесь в жидкую массу.
Промаслите форму для выпечки и наполните ее полученным жидким тестом.
Поместите форму с тестом выпекаться на 1 час в прогретую до 180 С духовку.
Тем временем займитесь приготовлением крема.
Загрузите в миксер масло комнатной температуры со сгущенкой и перебейте до однородной пышной массы.
Растопите шоколад и разбавьте им масляно-сгущенный тандем. Добросовестно вымешайте и крем готов.
Спустя час выньте из духовки готовую выпечку, остудите ее, а затем разрежьте на несколько частей-коржей. Должно получиться 3-4 части. Смажьте кремом каждую из них, соберите в торт и оставьте на некоторое время для пропитки.
Украсьте готовый торт, руководствуясь собственной фантазией.
Шоколадного Вам наслаждения и сладкого настроения!
