Согласно исследованиям многих ученных, тыква является очень полезным овощем, как для детей, так и для взрослых. По своему составу она состоит на 90% из воды и обладает целым комплексом витаминов, аминокислот и других полезных компонентов. В ее составе присутствует витамин А, С, D, PP, K, T и другие. Употребление тыквы стабилизирует метаболизм, она является прекрасным овощем, для нормализации веса. Помимо этого тыква оказывает благотворное воздействие на ЖКТ, способствует выведению шлаков и токсинов из организма. Регулярная еда блюд из тыквы, обеспечит Вам здоровый иммунитет и естественный детокс, прекрасно скажется на состоянии и красоте Вашей кожи. Все вышеперечисленные положительные свойства этого превосходного овоща, заставляют хозяйку решиться на поиск рецепта и приготовление блюда из тыквы.
Спагетти из тыквы достаточно простой в приготовлении, но необычный в названии рецепт, изучить который можно на сайте кулинарного портала Bestcook.site. Именно здесь собрано огромное количество рецептов вкусной, здоровой и главное полезной кухни. Итак, для приготовления блюда в домашних условиях необходимы следующие ингредиенты: тыква сквош, оливковое масло, чесночный порошок, соль, перец, петрушка, пармезан.
На подготовительном этапе приготовления данного блюда необходимо нагреть духовку до температуры 180 градусов. Для того чтобы разрезать тыкву сквош необходимо подготовить острый нож, и произвести разрез по центру по середине овоща вдоль всей длины. Удалить семена тыквы, для этого удобно использовать обычную столовую ложку. Подготовить противень, предварительно накрыв его фольгой, именно на нее выложить две половинки тыквы, разрезанной стороной вниз. После чего, противень с тыквой необходимо поместить для жарки в духовку на 1 час. По прошествии указанного времени, необходимо вынуть противень с тыквой из духового шкафа и охладить тыкву, как правило, на это уходит не более 30 минут. Как только тыква остынет, с помощью вилки необходимо вытянуть пряди тыквы сквош. Разбавив все стороны, легко собрать все нити, потянув из под него. К полученной массе следует добавить оливковое масло, чесночный порошок, соль и перец, тертый пармезан и петрушку. Вкусное и полезное блюдо готово.
