Домой Напитки Вино: как правильно выбрать

Вино: как правильно выбрать

725
0

Даже если винные стеллажи в магазине не очень большие, все равно ориентироваться в них намного сложнее чем, например, в стеллажах с пельменями или печеньем. Там понятные начинки, вкус и состав, выбрать и купить намного проще, а ошибиться, зная пару-тройку любимых производителей, практически нереально. С вином все намного сложнее. Сортов винограда – сотни, производителей – тысячи, названий – миллионы. Выбрать качественные вина и сигары, можно на liquor store fort collins.

Так как же выбрать вино, если ты в нем совсем ничего не понимаешь?

Выбираем цвет и тип

Игристые. Вино с пузырьками углекислого газа. Прекрасный вариант для праздника, похода в гости, подарка и просто вечера с любимым сериалом.

Белые. Легкие и универсальные, они подойдут к большинству блюд (если только это не красное мясо).

Розовые. Тоже универсальный вариант, практически беспроигрышный, если конечно вас не отправили покупать вино для мужских посиделок с просмотром футбольного матча.

Красные. Их предпочитают более консервативные любители вин, красные плотнее и насыщеннее и хорошо подходят к мясу.

 

Крепленые. Это вина, в которые на определенном этапе производства добавляют спирт, часто бывают сладкими, например португальские портвейны, или и сухими, и сладкими (испанские хересы).

Если определиться с цветом, выбор сократится уже вдвое-втрое и стеллаж с вином окажется уже не таким бесконечным.

Определяем категорию сухости

Какое вы хотите вино? Сухое, полусухое, полусладкое или сладкое?

Очень хочется посоветовать все-таки остановить свой выбор на сухих или полусухих, потому что они лучше подходят к еде, да и выбор их в приличных магазинах будет намного больше. Недорогие сладкие и полусладкие – сомнительное удовольствие, которое еще не так уж часто бывает натуральным вином. Оговоримся, что бывают великолепные сладкие и полусладкие вина, вот только в супермаркете они встречаются редко.

Определяем цену

Далее нужно определиться с верхним порогом цены, на которую мы рассчитываем. Нижняя планка – около 500 рублей. Ниже этого предела лучше не опускаться. Безусловно, есть неплохие варианты и чуть дешевле, но определить их и найти среди огромного количества откровенно плохого вина будет очень сложно.