Результаты исследований, проведённых среди большого количества женщин разного возраста, показали, что диета, обогащённая витамином D, способна существенно понизить вероятность возникновения депрессивных симптомов у женщин.
Исследователи были удивлены, обнаружив, что витамин D, которому отводится решающая роль в формировании химических процессов в человеческом теле, помимо этого напрямую влияет на выработку дофамина и функционирование норадреналиновых рецепторов, тем самым препятствуя возникновению дисбаланса мозга, приводящего к депрессии.
В 2006 году было проведено исследование, в котором для участия в экспериментах набирали добровольцев только среди пожилых людей. Результаты этого исследования показали, что люди, в организме которых понижено содержание витамина, более чем в 11 раз больше своих собратьев с достаточным содержанием витамина D склонны к депрессии.
По итогам последних исследований было выявлено, что люди, потребляющие содержащийся в пище витамин D, больше чем 400 МЕ в сутки подвержены риску возникновения депрессии на 20 % меньше, чем люди, потребляющие этот витамин в меньшем количестве.
Несмотря на то, что витамин D легче всего усваивается при прямом контакте с солнечными лучами, его вполне можно добавлять в пищу как непременный компонент, необходимый для профилактики физических и психических заболеваний. Парадокс этой ситуации заключается в том, что многие люди считают воздействие солнечного излучения одной из причин образования рака, в действительности это совсем не так, напротив, образующийся под воздействием солнечных лучей витамин D способствует предотвращению рака.
