С помощью силиконовой формы можно приготовить кексы, пудинги, различное печенье и караваи. Каждая форма имеет уникальный орнамент и создает обычному блюду целое произведение искусств. Такую форму очень легко мыть, она компактная и занимает мало места. На сайте компании https://msk.tortomaster.ru/catalog/silikonovye/ можно приобрести форму по доступной цене и высокого качества.
Такие формы всегда можно согнуть или сложить пополам. Перед использованием рекомендуется промыть форму в воде и вытереть насухо. Силикон является мягким и эластичным материалом, поэтому после того, как тесто переложили в форму ее больше лучше не передвигать. Для того, чтобы готовое блюдо извлечь из формы необходимо лишь перевернуть форму, тогда приготовленный кекс окажется в целостности и сохранности. Необходимо помнить, что силикон очень быстро нагревается, поэтому на приготовление блюда уйдет минимум времени.
Форма силиконовая для выпечки бывает разная. При выборе формы первое, на что обращают внимание это производитель. Также отдельное внимание обращают на внешний вид изделия. Если поверхность имеет царапины и дефекты, тогда стоит оказаться от данной формы, так как она имеет низкое качество. Добротные изделия должны быть изготовлены из плотного и гладкого силикона. Определить некачественные формы помогает резкий химический запах.
При выборе формы также играет цвет. Кислотный цвет говорит об использовании опасного силикона. Лучше выбирать посуду спокойного оттенка. Для приготовления кексов отлично подойдет прямоугольная форма с небольшими углублениями по шесть или девять штук. Для кулечей и пирогов выбирают круглые формы, а для приготовления торта будет прекрасно смотреться форма в виде цветка или сердца.
Силиконовая форма отлично подходит для использования, как в духовом шкафу, так и в микроволновой печи. Пища, приготовленная в такой форме, никогда не пригорит.
Кондитерская силиконовая посуда сохраняет свои свойства при самых высоких температурах. Перед приготовлением ее не нужно смазывать маслом .
