Жирные сливки из молока и масла в домашних условиях

0В кулинарную книгу

Для десертов часто используются магазинные сливки. Продукт можно приготовить дома из сливочного масла и молока.

Ингредиенты:

• молоко 2.5% 200 мл
• масло сливочное (82%) 150 г

• Сливки

Приготовление:

• Масло соединить с молоком, прогреть до растаивания масла.
• Перемешать продукты с помощью миксера или блендера, масса должна получиться однородной.
• До взбивания продукт охладить в холодильнике в течение пяти или шести часов.

Совет

Путем несложных математических подсчетов по данному рецепту можно приготовить сливки любой жирности.

0

• видео
• Крем для пирожных
• Крем для торта
• Сливочный крем