Рубрика: Кулинария

Каждая хорошая хозяйка должна уметь вкусно готовить. В этой рубрике вы найдете простые и вкусные рецепты на каждый день, а также рецепты для праздничного стола.

Творожное печенье — идеальное лакомство к чаю

«Треугольники», «Гусиные лапки», «Розочки», «Поцелуйчики», «Ракушки» — у этого печенья много названий и разная форма, но все они готовятся на основе творожного теста — нежного, воздушного, хрустящего и очень вкусного. Базовый рецепт творожного печенья...

Тесто для беляшей – пышные мясные пирожки за несколько минут

Беляши – это блюдо, которое приписывают татарской кухне. Они представляют из себя пышные жареные пирожки с мясом. На сегодняшний день беляши заняли почетное место в меню многих закусочных и ресторанов быстрого питания. Тем не...

Варианты холодных закусок для фуршета

Фуршет это совместный приём пищи и стол с небольшими закусками, где гости самостоятельно выбирают еду и напитки, используя в качестве столового прибора преимущественно вилку. Фуршеты больше всего приобрели популярность в корпоративной среде. Это самый...

Как стать хорошим поваром. 11 секретов от профессионалов

Секреты профессионалов подойдут новичкам-любителям, чтобы прокачать свои способности на кухне. Оказывается, для поварских умений достаточно знать об одиннадцати советах, от которых можно отталкиваться в своей работе. Разберем их подробнее. Содержание статьи 1. Порядок на...

Самые популярные закуски для вина

Чтобы застолье прошло успешно и празднично, необходимо заблаговременно подготовить подходящие к напитку закуски – вина требуют особого внимания, в зависимости от сорта комбинируются не только со снеками и легкими блюдами, но и с питательной...

Воздушные оладьи на дрожжах – восхитительный завтрак для всей семьи

В русской кухне оладьями принято называть небольшие пышные блины, которые готовят из жидкого дрожжевого или бездрожжевого теста, а затем выпекают на сковороде. Готовят оладьи и из крупяных, мясных или овощных ингредиентов. К примеру, бывают...

5 способов выжать максимум пользы из кофе!

Если вам не понравилась обжарка кофе, его вкус или просто закончился срок годности, то не спешите его выбрасывать. Мы вам расскажем несколько способов применить его с пользой. 1. Конечно в ТОП популярных вариантов войдет...

Тесто для пельменей – домашняя еда вместо полуфабрикатов

Пельмени знакомы всем и каждому еще с детства, и у большинства вызывают явное одобрение в свой адрес. Сочные, сытные, тающие во рту пельмешки легко могут заменить обед или ужин, при этом приготовление занимает буквально...