Креветки стир-фрай

Предлагаем вам отличный рецепт креветок стир-фрай. Попробуйте приготовить на досуге, а рецепт найдете далее.

9f186ec466792dc5911991eada87c5c8kak-poxudet-1

Что вам нужно:

  • горсть горошка;
  • 500 г креветок, очищенных;
  • красный, оранжевый и желтый перец;
  • красная капуста;
  • 100г побегов бамбука;
  • зеленый лук по вкусу;
  • 100 мл соевого соуса;
  • 1 чайную ложку меда;
  • ½ чайной ложки порошка чили;
  • 250 г рисовой лапши;
  • 2 столовые ложки масла канолы.

Что вам необходимо сделать:

  1. Поместите рисовую лапшу в миску с теплой водой и не замочить на 20 минут до мягкости, но чтоб не раскисла совсем. Слить в дуршлаг, и держать под рукой.
  2. В отдельной миске смешайте соевый соус и мед. Держите это также рядом.
  3. Поместите большой вок на сильный огонь. Налейте масло канолы в вок и распределяем его вокруг равномерно. [Примечание: вок – это специальная сковорода конусного типа. Но если нет такой, берем обычную].
  4. Добавьте чеснок и обжарьте его в течение нескольких секунд, прежде чем добавить перец, красную капусту, стручковый горох, зеленый лук и побеги бамбука. Обжаривают в течение одной минуты.
  5. Добавьте креветки и соус, и обжаривать в течение еще трех минут, или пока креветки не будут готовы. Теперь окончанием готовки добавляется рисовая лапша может. Жарить еще минуту.
  6. Снять с огня и подать сразу!
Буду признательна, если воспользуетесь этими кнопочками:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*