Вкусные лакомства, которые придутся по вкусу вашим малышам, можно приготовить, используя недорогие ингредиенты, которые всегда находятся в каждом доме у хорошей, запасливой хозяйки. Сладкие, вкусные и удивительно ароматные пряники наверняка понравятся вашим деткам, попробуйте приготовить их из рецепта, который предлагаем на этой странице.
Великолепный рождественский десерт можно приготовить, имея под рукой имбирь и немного натурального меда. Такие пряники можно испечь для любого праздника: на Новый год, на день рождения малыша, на день защиты детей или просто в выходные дни, когда позволяет время. Альтернатива приготовлению пряников, будет, например, заказ имбирных пряников в Киеве на olx.ua.
Для приготовления этих удивительных пряников вам понадобится:
- 1 стакан сахара;
- 250 гр. Натурального жидкого меда;
- 1 шт. яйцо куриное свежее;
- 60 гр. Просеянной муки;
- 150 гр. Масла сливочного;
- 1 чайн. ложка разрыхлителя;
- Тертый имбирь 2 ст. ложки;
- Цедра лимона 2 ложки чайные;
- Немного ванилина;
- 3 ст. ложки коньяка;
- 1 чайн. ложку корицы;
- 1 чан. ложку какао порошка;
- Щепотку гвоздики, аниса и кармадона.
А теперь приступим к приготовлению теста.
Последовательность наших рабочих операций – такова. Сначала мед растворим на водяной бане, далее следует туда добавить сахар и масло, после чего остудить до комнатной температуры. Далее добавим в полученную массу яйцо, коньяк и приготовленный имбирный сок.
Теперь поработаем с мукой. Взять половину от просеянного количества муки, соединить ее с медовой смесь, добавить пряности, разрыхлитель и цедру лимона. Замесить тесто, добавляя по мере необходимости просеянную муку. Готовое эластичное тесто заверните в целлофановый пакет и положите в холодильник.
На противень постелем перманентную бумагу и посыплем мукой, чтобы тесто не прилипало к донышку формы. Далее раскатайте тесто в лепешки толщиной 5 мм, и при помощи фигурок для печения вырезать печенье. Затем готовые формы из теста выкладываем на лист и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Готовое печенье выкладываем на лист для остывания. Спустя несколько минут, остывшее печенье украсим глазурью.
