Table of Contents
Икра является популярным деликатесом, который благоприятно влияет на здоровье организма и совершенно не сказывается на фигуре. Прежде чем купить черную икру или красную, следует кое в чём разобраться. Стоимость натурального продукта достаточно высока, поэтому некоторые производители могут охотно обманывать своих клиентов ради получения высокой прибыли за самую простую и обычную подделку. Чтобы такого не произошло, а деньги не были выброшены на ветер, необходимо в первую очередь внимательно изучить магазин, который продает икру. Стоит уделить внимание компаниям, которые размещены в морских и курортных городах. Именно там продается лучшая красная и черная икра.
Перед покупкой также стоит ознакомиться с рядом советов, учитывая которые можно с легкостью приобрести качественный продукт.
Виды существующей икры:
- Красная икра (из рыб семейства лососевых)
- Черная икра (одна из самых редких, из осетра)
- Оранжевая икра морского ежа
- Желтая икра щуки
- Розовая икра минтая
- Зеленая икра летучей рыбы
Из года в год красная и черная икра все еще остаются морскими деликатесами, которые хочется видеть на своем праздничном столе.
Как выбирать икру: полезные советы
Полезные свойства икры
И красная, и черная икра обладает рядом своих особенностей. Красная икра благоприятно сказывается на организме. Уровень полезных веществ, которые содержатся в данном морском деликатесе, очень высок. Так, например, улучшается артериальное давление после употребления красной икры. После употребления наблюдается увеличение активности. Черная икра является истинно редкой, добывается от редкого виды рыб. Преимущественно от осетра или же белуги. Добыча происходит невероятно сложно, именно поэтому черная икра намного дороже красной.
Не уступает черная икра красной и по уровне пользы для организма. Черная икра способствует улучшению обмена веществ, а также имеет ряд полезных минералов и витаминов, которые помогают держать тело в стойкости и бодрости. Пожалуй, это и объединяет два вида икры — их уровень полезности для организма человека, который невероятно высок.
Стоит попробовать и красную, и черную икру. Только для второй необходимо запастись необходимой суммой денег, но на такой деликатес потратиться не жалко.