Рубрика: Десерты

Торт с клубникой и маскарпоне

Ингредиенты: Для бисквита: 3 яйца 150 г сахара 140 г муки Для крема: 500 г маскарпоне (Альметте или другой сливочный сыр) 4 яйца 80 г сахарной пудры щепотка соли 1,5 ст.л. желатина Для верха:...

Капустный пирог — традиционное блюдо русской кухни и выпечка, любимая многими

В русской кухне капуста всегда была особенным продуктом и часто использовалась для приготовления различных кушаний. Традиционным блюдом именно нашей кулинарии всегда считался капустный пирог. Ничего удивительного здесь нет: этот ингредиент у нас в стране...

Чизкейк без выпечки с клубникой

Ингредиенты: Для нижнего слоя: 300 г. обычного печенья 75 г. сливочного масла Для крема: 500 г. крем-сыра 500 г. сметаны 30% 1 ст. сахара Ванильный сахар — по вкусу (у меня с натуральной ванилью)...

Вареники с капустой — прекрасная замена надоевшим пельменям

Вареники с капустой считаются одним из традиционных блюд украинской кухни. В их приготовлении нет особых сложностей. Сначала готовят простое тесто, состоящее из воды, муки, яиц и соли. Иногда вместо воды добавляют молоко, кефир, сметану...

Творожная запеканка с клубникой

Сезонная вариация классического блюда при традиционной, при этом чудесной кулинарной связке продуктов – творога с клубникой. Клубника лишь добавит сочности готовому блюду, которое вместе с тем при ее участии приобретет еще и дополнительные ароматные...

Омлет в мультиварке – завтрак на скорую руку

Омлет в мультиварке – просто незаменимое блюдо для современного человека. Чаще всего омлеты служат именно завтраком, поэтому скорость приготовления играет важнейшую роль. Даже на сковородке это блюдо готовится достаточно быстро, а что уж говорить...