Рубрика: Выпечка

Сочные чебуреки

Ингредиенты: Мука — 4 стакана Вода — 1,5 стаканов Водка — 1 ст. л. Яйца куриные — 1 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч....

Открытый мясной пирог с картофельным тестом

«Изюминка» этого рецепта в наличии картофельного пюре в тесте. Хорош и горячий, и холодный! Очень сочный и вкусный! Ингредиенты: Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла,соль. Для начинки: 500гр. свинины (или фарша),...

Кабачковые блины

Ингредиенты: Кабачок — 500 г Мука пшеничная — 160 г Молоко — 250 мл Яйцо куриное — 2 шт. Соль — 1,5 ч.л. Масло оливковое — 2 ст.л. Укроп — 0,5 пучка Приготовление: Кабачки...

Сырные лепешки с зеленью

Эти вкусные лепешки можно приготовить не только с зеленью, но и с мелко нарезанной ветчиной, оливками, вялеными томатами. Для жарки лучше взять небольшую сковороду, чтобы было легче переворачивать лепешки. Ингредиенты: Сметана 15-20% — 300...

Овсяно-яичная лепешка

Ингредиенты: 2 яйца 2 ст. л. сухой овсянки 30 г нежирного сыра щепотка льняных или кунжутных семечек (можно и без них, но с ними полезнее) любимые специи (у нас хмели-сунели) Приготовление: Получается, на каждое...

Сырные улитки

Для приготовления сырных улиточек нам понадобится: — 450 г слоеного теста (у меня было дрожжевое) — 200 г сулугуни — 1 яйцо (для смазывания изделий) — семечки льна (для декора) Уровень сложности рецепта: ближе...

Тонкие картофельные блины

Ингредиенты: 5 небольших картофелин. 250-300 мл. молока. 250-300 гр. муки. 3-4 зб. чеснока. 3 яйца. 1 ст. л. (без горки) сахара. 3+2ст. л. растит масла. соль. петрушка и зеленый лук (по желанию). Приготовление: Очистить...